Büyüme ve Gelişme Odaklı Bir Marka: Terra Pizza

Terra Pizza’nın kuruluş hikayesini anlatır mısınız?

Terra Pizza, Türkiye'nin köklü pizza markalarından biri olarak 1995 yılında Pizza Pizza ismiyle kuruldu. İlk şubemiz İzmir, Alsancak’ta hizmet vermeye başladı. Yerli bir marka olarak Türkiye’de ilk kez parça pizza konseptini pizza tutkunlarıyla buluşturduk. Yenilikçi ve kararlı adımlarımızla yerel marka gücümüzü her geçen gün büyüterek ilerledik. 2018 yılında başarılı ve hızlı büyüyen orta ölçekli şirketlere yatırım yapan Mediterra Capital’in yatırımı ile daha da güç kazandık. Terra Pizza restoranlarında birlikte keyifle pizza yemenin keyfini anlatan ‘’Gel Beraber Olsun’’ mottomuzla, 46 ilde 170’i aşan restoranlarımız ile hizmet veriyoruz.

Sektörde rakiplerinize göre sizi farklı kılan özellikleriniz nelerdir?

Terra Pizza olarak en büyük gücümüzü yerli bir marka olmamızdan alıyoruz. Bu özelliğimiz, yerel tatlarımızı ve değerlerimizi müşterilerimize en iyi şekilde sunabilmemizi sağlıyor. Üretim tesisimizin büyüklüğü, kalite standartlarımızı yüksek tutmamızı ve lezzetli pizzalarımızı sürekli kaliteli olarak sunmamızı sağlıyor. Alanında profesyonel ve inovasyon tutkunu yönetim kadromuz, sürekli olarak sektördeki gelişmeleri takip ederek müşterilerimize en iyi deneyimi sunmak için çalışıyor. Ekibimize ve kalite standartlarımıza yaptığımız yatırımlar, işimizi daha verimli ve etkili bir şekilde yürütmemize olanak tanıyor.  Terra Pizza’nın ‘’Gel Beraber Olsun’’ mottosunu yaratırken pizzayı sadece bir yiyecek değil, birlikte keyifle yemek yeme ve verimli zaman geçirme deneyiminin simgelerinden biri olarak düşünerek yola çıktık. Bu nedenle restoranlarımızda, müşterilerimize leziz tatları paylaşma keyfini en iyi şekilde yaşatabilmek adına özel bir tüketici deneyimi sunmayı başardık.

Ürünlerinizde en çok dikkat ettiğiniz unsurlar nelerdir?

Lezzet ve hizmet kalitemizle Türkiye genelinde sevilen ve tercih edilen bir marka olduk. Yeni ürün geliştirme süreçlerinde müşterilerimizden aldığımız geri bildirimleri önemsiyoruz. Geçtiğimiz günlerde iki adet Dev Sucuklu ve Cheddarlı Dev Karışık yeni ürünlerimizi tüketicilerle buluşturduk. Uzman şeflerimizin emeğiyle ortaya çıkan yeni ve lezzetli ürünleri titizlikle müşterilerimize sunuyoruz. AR-GE çalışmalarımızı kalitemizden ödün vermeden özenle yürütüyoruz. Tüm noktalarda aynı lezzeti garanti etmek için pizzalarımızda kullandığımız içeriklerin kalitesine özen gösteriyoruz. Malzemelerimizi sektörün en güvenilir markalarından tedarik ediyoruz. Uygun fiyatlarımız ve her damak tadına hitap eden pizza çeşitlerimizle müşterilerimize güvenilir bir hizmet sunuyoruz.

Terra Pizza’nın franchise özelliğinden yararlanmak isteyenler nasıl bir yol izlemeli?

Uzun yıllar sektörde edindiğimiz deneyim ile yatırımcılara karlı bir iş fırsatı sunuyoruz. Kurulduğumuz günden itibaren franchise sistemi ile büyüdük. Kazan-kazan ilkesini benimseyen bir çalışma sistemimiz var. Restoranın açılış hazırlıklarından itibaren sürecin sonuna kadar yatırımcılarımızla birlikte ilerliyoruz. Pazarlama, satın alma, lojistik, tedarik, operasyon yönetimi, teknoloji, kalite kontrol gibi konularda yoğun destek hizmetleri sağlıyoruz. Girişimciyi en doğru şekilde yönlendirme üzerine kurulan Terra Pizza franchise modeli, tecrübeli ve bilgili profesyonel bir kadronun tam desteğini kapsıyor. Her ay düzenli olarak yatırımcılarımızın kar performansını kontrol ediyoruz ve karlılığı hedeflenen seviyede olmayan şubelere özel destekler planlıyoruz. Sistemimiz içinde yatırımcı olarak yer alan franchise’larımız bulundukları bölgeye göre oldukça ciddi karlılık sağlayabiliyor. Franchise adayları web sitemiz üzerinden ön başvuru formunu doldurarak başvurularını kolaylıkla gerçekleştirebilirler. Başvuruların olumlu değerlendirilmesi ardından adaylarımız ile yüz yüze görüşmeler gerçekleştiriyoruz. Daha sonra adaylarımızın iş planlarını içeren bir sunum talep ediyoruz. Adayların lokasyon seçimi en önemli kriterlerimiz arasında. Sonrasında kiralama ve sözleşme aşamaları ile süreç ilerliyor.

İleriye dönük hedefleriniz nelerdir?

Terra Pizza olarak, gelişime ve büyümeye odaklı bir markayız. 2023 yılını açtığımız yeni restoranlarla birlikte başarıyla tamamladık.2024 yılında 200’ün üzerinde şubeye ulaşmayı hedefliyoruz. Planladığımız yeni şubelerle birlikte özellikle Marmara Bölgesi’nin işlek caddelerinde ve AVM'lerde daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyoruz. Aynı zamanda pizza tutkunlarına yeni lezzet deneyimleri ve farklı ürünler sunmak adına çalışmalarımız devam edecek. Tüketici odaklı yaklaşımımız ile müşterilerimizden aldığımız geri dönüşlere göre yeni lezzetleri menümüze katmaya devam edeceğiz.